这道肉末豆角面，配菜丰富，荤素搭配合理，颜色清新好看。面食为人类提供了所需要的大部分能量，中国的面食的做法也各种各样，花样繁多，这都是中国劳动人民智慧的结晶。一碗看似简单的面，其实内在精致复杂。这道面简单易学，省时便捷，非常适合初学者。
主料
猪肉 ：100面条 ：适量
豆皮 ：一张
豆角 ：适量
青菜 ：4颗
辅料
油 ：适量盐 ：适量
老干妈 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
豆干一张，切丁
豆角切丁
猪肉剁碎
青菜洗净
锅里放油。炒肉末。炒出油
加入豆角翻炒一会
加入豆干，炒熟。加入适量盐糖，出锅
另起一锅水，煮面
待面快煮熟，加入青菜烫熟，出锅
把臊子铺在面上，喜欢吃辣的加入老干妈。味道不摆老
