奶油馒头怎么做简单又美味

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 ：400

辅料

干酵母 ：2
奶油 ：120
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.准备好的低粉里加入干酵母和白砂糖

2.搅拌均

3.倒入奶油搅拌，然后再加点温开水

4.用手和成团，用保鲜膜封好放2小时发酵至1.5倍大

5.发酵好的面团取出排气整形

6.排放好在蒸锅里，静放第二次发酵

7.二次发酵后，冷入锅大火蒸20分钟

8.美味的奶油馒头

烹饪技巧

1.干酵母和白砂糖还是需先用温开水化开后再倒入面粉里，这次发酵出来的面比较好