主料
挂面 :100辅料
盐 :适量姜汁 :适量
酱油 :适量
芝麻酱 :适量
味精 :适量
香油 :适量
绵白糖 :适量
熟油 :适量
鸡精 :适量
蒜汁 :适量
白胡椒粉 :适量
具体步骤
1.烧开水煮面 不用说
2.在煮面的同时 把上述辅料慢慢兑到一块 酱油 熟油 白糖 鸡精 味精 食盐 白胡椒粉 蒜汁 姜汁 麻酱 香油 根据个人口味来兑 嘿嘿
3.面煮到可以用筷子夹断就ok了
4.把面过一遍凉水
5.把过完水的面夹到调好的料里
6.然后慢慢 拌啊 拌啊 就拌好啦
7.最后可以加一点泡椒 和泰式甜辣酱 切一点胡萝卜做装饰
慢慢拌不要拌到那都是也不用什么技巧