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主料
辅料
具体步骤
1.准备好,食材
2.土豆切成片
3.辣椒切段
4.茄子切成薄片
5.土豆放入锅内翻炒,炒熟之后盛出
6.辣椒稍微翻炒熟
7.把茄子翻炒至熟
8.然后把炒好的土豆和辣椒放入锅内翻炒熟
9.加点酱油盐调料,调味
10.最后加点白糖调汁
11.食物全部软了之后盛出
12.摆盘拍照
烹饪技巧
翻炒容易糊锅,可以先把土豆和茄子炸软再翻炒。
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