主料
香肠 :半根豆角 :200
大米 :500
土豆 :1个
辅料
辣黄豆酱 :适量油 :适量
老抽 :适量
榨菜 :适量
盐 :适量
玉米粒 :适量
具体步骤
1.将所需要的材料准备好。
2.大米洗干净,放入电饭煲的内胆中备用。
3.豆角切成小粒,土豆去皮切成小丁备用。
4.将切好的豆角、土豆、玉米粒一起放入电饭煲的内胆中。
5.放入适量老抽、咸盐,搅拌均匀,再加入水。
6.放入电饭煲中按煮饭键。
7.煮好后的饭,让电饭煲保温10分钟。
8.将香肠切丁备用。
9.放入香肠丁和榨菜再保温5分钟。
10.出锅后加入辣黄豆酱,拌匀即可享用美味了~
1.豆角可以选择筋少的那种,这样在制作过程中会更方便,而且做出来的饭口感也更好哦。2.在加入水的过程中,水位刚好没过食材就刚刚好,因为只有大米较吸水,水太多的话就成稀饭了,呵呵。3.在加盐的过程中一定要控制好量,因为辣黄豆酱也是咸的,太咸了会影响口味的哦。