对于我们陕西人来说面食是日常生活中不可或缺的一种美食，我们可以用面粉做出非常多种类的面条，这次我教大家做一种非常非常好吃的蒜拌面，蒜拌面是我学会的第一种面食，在我们看来吃面就要配大蒜才有味道，香气浓郁的蒜末再加上劲道的面条。
主料
面条 ：适量辅料
蒜 ：适量辣椒面 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
食用油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.蒜剁蒜沫或者蒜泥均可
2.装碗 加入盐（多加点一会要拌面）辣椒面适量（根据个人口味添加）
3.加热食用油（多一点） 趁热泼到碗里
.趁热加入醋 鸡精 酱油
煮好面直接把蒜浇上去
