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主料
辅料
具体步骤
1. 用一半水煮溶白糖,盐
2. 一半水与粘米粉搅拌均匀
3. 酵母粉用一汤匙水搅拌加入步骤一和二的混合液中
4. 发酵至表面布满小泡沫即可上锅蒸,5分钟左右,当表面稍微凝固时加入各种果干
5. 再在蒸十五分钟即可。
烹饪技巧
一定要等表面凝固后才撒上果干
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