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蜜枣甜粽是我非常喜欢的食物。一般只有在端午节才会吃。平时很少做这道食物。清香的芦苇叶里包上香甜软糯的糯米,在在糯米上面放上又大又甜的密枣,蒸出来的粽子吃起来又糯又甜,还散发着芦苇叶的清香和蜜枣的香甜。放蜜枣时尽量切成两半,有助于甜味渗透到粽子里。
主料
辅料
具体步骤
浸泡糯米12小时以上,沥干水备用
浸泡粽叶,然后开水煮,使叶子有柔韧性
蜜枣洗净
包的时候不漏就行,先窝一个三角,放米,枣,然后折上其余的叶子,包紧
成品就出来了
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