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主料
辅料
具体步骤
我用罐头蟹肉,先沥干水份。洋葱,蒜头切粒。巴西里切碎
用一锅沸水, 下一茶匙盐,煮意大利面,沥干水份备用
下橄榄油及蒜蓉,用小火煮两分钟,然后下洋葱,炒两分钟至软身
下蟹肉,可加100毫升白酒
然后下蕃茄粒,下盐及黑胡椒粉调味,煮沸酱汁后,转小火煮五分钟
下鲜奶油拌匀,再下意大利面拌匀,洒上巴西里即成!
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