今天给大家推荐一道家喻户晓的家常菜—我的肉丝炒刺嫩芽。家里的小宝贝很喜欢吃肉，但是一点也不想吃蔬菜，于是我想着做一些荤素搭配的菜，他意味的很喜欢，每次吃肉也会合着蔬菜一起吃，我很喜欢刺嫩芽清脆的口感，每次就着肉丝炒刺嫩芽都能吃下一大碗饭。
主料
猪肉 ：50刺嫩芽 ：250
辅料
油 ：适量盐 ：适量
大葱 ：适量
具体步骤
1.刺嫩芽准备半斤即可
2.焯水，除去野菜的浮尘及其土腥味
3.野菜切段，大葱切大段，肉切丝备用
4.锅内放入油，加入猪肉翻炒，然后加入大葱和野菜翻炒五分钟
5.装盘就可以食用了呀
1、新鲜的野菜营养很丰富。
