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主料
辅料
具体步骤
1.茭白切成细条
2.精肉切丝,加生粉拌匀
3.锅烧热,倒入油,放入肉丝,炒至七分熟,盛起来
4.倒入茭白炒
5.倒入肉丝翻炒几下,加入盐,生抽
6.撒入切好的的韭菜,翻炒下即可出锅
烹饪技巧
1.喜欢吃辣椒的可以切点红辣椒放里面,会更好看
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