主料
黄瓜 :300辅料
红油 :适量麻油 :适量
鲜贝露 :适量
鸡精 :适量
蒜 :适量
白糖 :适量
醋 :适量
盐 :适量
味达美酱油 :适量
具体步骤
1.黄瓜削皮
2.切成条.不要拍哦.拍了就影响黄瓜的脆感
3.黄瓜里面放上蒜末.少量的鸡精
4.加入适量的鲜贝露
5.味达美酱油
6.加入适量的醋.和麻油.麻油滴几滴就可以了.
7.应为晾拌菜加入少许的白糖.菜的口感会很好中和调料的味道
8.红油黄瓜.就得多放点红油.这道菜什么时候上桌在放盐如果盐放早了这道菜就不脆了
上桌前在加盐