美味的豆角炝锅面怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：6根
干面条 ：一把约60克

辅料

葱花 ：适量
八角 ：一个
蒜片 ：适量
食用油 ：适量
盐 ：适量
高汤精 ：少许

具体步骤

1.将豆角切居细段，越细越好。

2.锅中放少量油，放八角、葱、蒜爆香。

3.加入豆角翻炒到断生。

4.锅中加入适量水、盐、高汤精烧开。

5.放入面条煮熟。

6.捞出后，撒少放火腿肠点缀，倒入适量面汤汁。

烹饪技巧

豆角一定要煮熟，否则容易中毒。