自己做的辣肉面怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：100

辅料

大葱 ：15
豆鼓剁椒酱 ：1匙
绵白糖 ：半匙
料酒 ：半匙
鸡汤 ：100
盐 ：1匙
猪肉馅 ：65
姜 ：15
生抽 ：1匙

具体步骤

1.油锅加热后，煸香葱姜放入肉馅

2.放入1匙料酒

3.放入豆鼓剁椒酱1匙

4.放入绵白糖半匙

5.放入生抽1匙，盛出备用

6.另起锅锅中放入鸡汤和适量水

7.水开后加点盐，下面条煮熟捞出

8.加上鸡汤熬成的汤，再加点炒好辣肉米，一碗鲜美，微辣开胃的辣肉面就做好了

烹饪技巧

煮面的时候加点盐，面条而且更劲道