很多同学都爱吃鱼，因为鱼中含有很多营养成分，比如氨基酸、蛋白质等，这些物质可以起到美容、补脑的作用。但是，家常做鱼的方法，会导致鱼很腥，并且刺太多，吃起来麻烦。最重要的是，经常担心小朋友会被鱼刺卡到。大家不妨试试做一道香脆美味鱼饼，即保留鱼肉的鲜美，又不用花时间挑刺啦！
主料
葱 ：一根鱼饼 ：350
辅料
酱油 ：一勺蚝油 ：一勺
油 ：一勺
盐 ：少许
具体步骤
1.准备好鱼饼
2.锅里放油煎两面煎一下，再放入适量的水
3.放入适量的盐和酱油焖两分钟
4.焖到汁水少了，就放入葱和蚝油翻炒均匀
5.已经做好的鱼饼
鱼饼要煎一下两面，再放调料焖入味
