木瓜炖南北杏怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

木瓜 ：半只

辅料

冰糖 ：适量
北杏 ：适量
南杏 ：适量

具体步骤

1.木瓜切半，削掉皮。

2.木瓜切小块，南北杏洗干净，一起放到炖锅里。

3.加适量的水（我用的是苏泊尔的炖锅，比较慢，所以加的是热水。）

4.开到最高档，滚了之后再炖一会，然后放冰糖，等冰糖融化之后就可以喝了。不用炖太久，不然木瓜会融掉，没口感。

烹饪技巧

冰糖按个人喜好去放，这个甜品有点凉性，寒底的人不宜喝太多。