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主料
辅料
具体步骤
1.材料
2.鸡蛋磕到碗里
3.加适量盐加两个蛋壳的清水。搅拌成蛋液
4.生姜切碎
5.姜碎放下蛋液里
6.上锅,隔水蒸。开火等水开后小火再盖上盖子,7分钟
7.唉,一下子忙过了头只顾着洗碗就忘记时间了。结果蒸过头了……
烹饪技巧
一定要记住时间啊!7分钟就可以了
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