咸肉炒秋葵呢,是一道挺不错的下饭菜来的哦,如果没有吃过的话,可以尝尝的哦,这款菜呢,还是挺经济实惠的哦,虽说当下饭菜挺不错的,当下酒菜也是挺不赖的哦,不是很肥也不是很瘦的猪肉,吃起来刚刚好哦,还有秋葵呢,挺脆牙的呢,色泽也是挺不错的哦。
主料
秋葵 :300咸肉 :100
辅料
油 :适量鲍魚汁 :一勺
蒜头 :2瓣
具体步骤
1.准备食材
2.秋葵洗净去蒂切小段
4.锅热下油放入肉丝煸炒出油
5.加入蒜末煸香
6.加入秋葵煸炒至变色
7.加一点清水继续炒
8.加入约一勺的鲍魚汁
9.汁收干后出锅盛盘
咸肉和鲍魚汁自带咸味和鲜味·盐可不放或少放·味精也可不放