天气渐渐热起来了，冰镇食品就成了日常的必备。今天给大家介绍一款自制的西瓜冰淇淋，用纯天然的西瓜汁制作，好吃又健康，是做简单保证，你一学就会，造型逼真又是好吃，西瓜籽可以用蔓越莓干或者葡萄干，吃西瓜不吐籽，简直不要太爽哟！
主料
西瓜汁 ：300克玉米淀粉 ：15克
淡奶油 ：200克
辅料
糖 ：50克奶粉 ：30克
蔓越莓干 ：适量
详细步骤：
第一步
切下一块儿大西瓜的中间位置。
第二步
西瓜的瓤切出来。
第三步
将西瓜榨出300ml的汁，加入糖，淀粉，奶粉。
第四步
倒入锅中，小火煮开，不停的搅拌。
第五步
煮至这种粘稠的样子，关火放凉。
第六步
打发淡奶油，加一丢丢色素(可加可不加)，打发十分钟左右。
第七步
把打发的淡奶油倒进煮好的西瓜汁里面，搅拌均匀。
第八步
西瓜皮用小刀切口，插入冰棍，铺上一张保鲜膜，将西瓜皮放在上面。
第九步
将混合好的奶油液倒进西瓜皮里。
第十步
撒上蔓越莓干，端平放进冰箱冷冻4个小时以上。
第十一步
切开就可以吃哟！
