作为一个地道的四川人,火锅是我们的最爱,我们很爱吃辣椒,当然我们也会吃清汤的,因为我们懂得适当的搭配,所以虽然市场吃辣椒却也不会上火;今天教大家做一个简单清淡口味鸡汤鱼丸火锅,这种适合不爱吃辣椒的人,而且这样做出来的火锅汤也非常好喝哦。
主料
鱼丸 :500浓汤宝 :1个
辅料
生菜 :适量腐竹 :适量
干红辣椒 :适量
萝卜 :适量
豆芽 :适量
金针菇 :适量
具体步骤
清水半锅,放入萝卜片煮熟后加入几个干红辣椒
倒入一个浓汤宝,煮开
加入鱼丸,盖上锅盖煮至鱼丸变大浮起来
将青菜放进去,煮开即可