可口的发酵奶油小蛋糕,外形可爱,奶香味十足,甜美诱人,是一道不错的美味甜点。主要是由鲜奶油与低筋面粉等食材经过制作而成,做法简单,而且营养丰富,口感酥松柔软,是一种值得我们品尝的美味佳肴。也可以根据自己喜爱的口感进行搭配。
主料
鲜奶油 :300低筋面粉 :200
辅料
糖 :70鸡蛋 :2个
酵母 :适量
具体步骤
1.鲜奶油加入酵母,糖,拌匀
2.室温发酵
3.发酵到有很多泡泡时,加入鸡蛋打匀
4.加入糖
5.将糖打到没有颗粒
6.筛入面粉拌匀,倒入模具中
7.烤箱预热180度
8.20分钟后,出炉放凉即可。