现在就连泡面都能做成美味佳肴,作为它的经典搭档火腿,怎么能少了它,蒜苔胡萝卜炒火腿是一道味美色佳的家常菜,用胡萝卜、蒜苔做配菜,香甜又可口,非常的下饭开胃,经过炒的火腿散发出浓浓的肉香味,吃的时候只能感觉到火腿肉嫩味香。
主料
蒜苔 :适量胡萝卜 :1根
火腿肠 :1根
辅料
盐 :适量酱油 :适量
香油 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋磕入碗里,加适量盐,打撒。
3.加入150ml的温水,用筷子搅匀。
4.将鸡蛋液过滤到另一个碗里。
5.包上保鲜膜,用针扎几个小孔。
6.冷水放入蒸锅,水烧开后再蒸6.7分钟。
9.在快出锅时放入少许香油即可。