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主料
辅料
具体步骤
1. 老一点的蚕豆剥皮洗干净撒上适量的盐;(放10分钟入味)
2. 热油下蚕豆和干辣椒段炒,不停的翻炒,不停的喷少许的水;(避免炒糊,喷水蚕豆熟得快~2分钟的样子)
3. 倒入韭菜翻几下,加点蚝油鸡精就OK了!
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