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主料
辅料
具体步骤
1. 杭白菜洗净切丝;虾米及香菇洗净后用清水浸软。
2. 锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入虾米及香菇。
3. 炒香后加入干贝汁。
4. 倒入白菜丝炒熟,加入适量生抽调味即可。
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