美味的糖醋马口鱼怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

马口鱼 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.马口鱼去鳞洗净控控水分

2.把鱼滚面

3.开始煎鱼

4.备好葱姜蒜八角红辣椒

5.在碗里倒醋和酱油

6.鱼煎好后码好把葱姜蒜等倒里

7.放盐和糖

8.再把勾兑好的调料倒里烹一下

9.倒白酒把调料弄匀关火

烹饪技巧

马口鱼不要火大否则容易弄散。鱼最好煎透这样刺连刺都可以吃。