主料
低筋面粉 :200白糖 :40
苹果 :1个
黄油 :100
辅料
鸡蛋 :1个柠檬 :1个
泡打粉 :2
桂皮 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.黄油加白糖打发
3.打入一个鸡蛋
4.拌匀
5.筛入低筋面粉
6.翻拌
7.苹果去核
8.切片挤入柠檬汁拌入少量白糖
9.取三分之二面贴膜
10.码入苹果,撒上桂皮粉
11.剩余的分成小剂子
12.做成条状贴实
13.烤箱预热170°
14.烤40分钟出炉
15.取出切块即可
桂皮粉是我用擀面杖压碎桂皮后过筛的粉,比较少,点缀下了,呵呵