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主料
辅料
具体步骤
1.年糕要选用口感Q弹的,不能选软糯的。
2.食材
3.年糕切块,红枣去核后切丝。
4.年糕加冷水,烧熟为止。
5.倒掉水
6.年糕里加入牛奶
7.同时加入红枣丝,烧至温热即可。
8.美味
烹饪技巧
牛奶烧至温热即可。红枣选的是甜度极高的新疆大枣,所以不用放糖了,如果喜欢吃甜的也可以再加些炼乳。
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