春天来了,又到了春种的季节,每年清明过后,妈妈就会自己种植一些蔬菜,比如:豆角、黄瓜、西红柿、芹菜等等,这样随时都可以吃到新鲜卫生的蔬菜。尤其是豆角,长的果实很多,一茬又一茬的。小编特别喜欢吃妈妈做的肉煸菜豆角,夏天每次回家都要吃呢。
主料
猪肉泥 :100菜豆角 :250
蒜 :5瓣
辅料
酱油 :1勺食用油 :适量
盐 :2勺
花椒油 :1勺
具体步骤
1.食材备好
2.菜豆角切段,蒜切沫
3.锅里放油,放入豆角干焯
4.这是炸好的
5.锅里放油,放入蒜末翻炒
6.放入猪肉翻炒
7.最后放入豆角,放入盐,酱油,花椒油就可以啦
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