家庭版南瓜银耳汤怎么做简单又美味

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银耳 ：1朵
南瓜 ：60

辅料

冰糖 ：30
大枣 ：25
枸杞子 ：适量

具体步骤

1.准备食材，银耳洗净泡发，去掉根部，手撕小块

2.大枣泡发10分钟洗净

3.南瓜去皮去瓜秧，切小块

4.电高压锅内放适量的水，加银耳煮煮出胶，

5.煮好的银耳倒入汤锅

6.加入南瓜、冰糖、大枣，熬煮至南瓜熟透变软

7.加入枸杞子关火搅拌即可

8.做好的南瓜银耳汤

烹饪技巧

把银耳放入电高压锅煮出胶，这样很快出胶，再倒入锅内加南瓜煮，枸杞子不宜放的过早，甜度自己调整。