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主料
辅料
具体步骤
1. 高丽菜切去根部,洗净后切成小片;红萝卜切去头部,洗净切成小薄片;梅花肉片洗净,以厨房纸巾擦干备用。
2. 热油锅,将作法1的海花肉片炒至半熟时,加入1匙辣味烤肉酱炒匀入味即起锅备用。
3. 原锅放入作法1的高丽菜片、红萝卜片炒至半熟时,加入作法2的梅花肉片拌炒均匀即可。
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