炖鱼鲛怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

排骨 ：适量
鱼鲛 ：适量
枸杞 ：适量
红枣 ：适量

辅料

具体步骤

1. 看，排骨五六块，红枣三个，枸杞少许

2. 鱼鲛泡下水

3. 这个可以炖两盅了

4. 就这样，加冷水慢炖两个半小时

5. 搞定，开动

烹饪技巧

汤要用冷水去煮，别为了贪快就用热水直接炖，以防排骨中的蛋白凝固，无法分解到汤水中