主料
苦瓜 ：一根地黄瓜 ：两个
生菜 ：四棵
辅料
蒜 ：适量盐 ：适量
白醋 ：适量
糖 ：适量
麻油 ：适量
香油 ：适量
自制辣椒豉 ：适量
太太乐调味汁 ：适量
具体步骤
1. 苦瓜去瓤切片，热水焯一分钟过凉水，沥干备用。
2. 黄瓜切片，生菜洗净切适当寸断。
3. 蒜切碎，放入主料里，放调料拌匀即可。
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清凉拌瓜片生菜怎么做简单又美味
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