主料
兰豆 ：适量腊肉 ：适量
辅料
食用油 ：适量盐 ：适量
米酒 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1. 兰豆摘去两端，撕去两侧的粗纤维。
2. 腊肉加水煮十分钟，冷却后切片。
3. 热锅下油，油热后放入兰豆稍稍翻炒，加入米酒和盐，少量水，腊肉片，炒熟，出锅前加鸡精。
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兰豆炒腊肉怎么做简单又美味
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