“番石榴常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高,制作成酵素,效果棒棒的~”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 普通 (难度)
强身健体酵素的做法步骤
1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能。
2、用电子称称200g糖,加入装有1.5L纯净水或酵素养水的酵素桶,溶解待用。
3、激活菌粉,在量杯中加入适量35℃左右温水,将1包菌粉倒入其中,静置溶解
4、用环保酵素浸泡番石榴45分钟
5、将浸泡后的番石榴切薄片,称250g。
6、将处理好的材料倒入酵素桶内。
7、将激活好的菌粉倒入酵素桶内,搅拌均匀。
8、盖好酵素桶盖后放入酵素机内,选择“鲜酿功能”,按开始键。
9、入机12小时后,需每天开盖搅拌1-2次。
10、发酵88-94小时左右,尝试味道,酸甜,带有果酒香,麻舌感便可起桶,分装入瓶,放入冰箱中保存
小窍门
饮用番石榴酵素的时候,需要保证饮水量帮忙加速调理~