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主料
辅料
具体步骤
1.西蓝花洗净,用淡盐水浸泡10分钟,捞起沥水,沸水焯一滚,捞起,去掉粗根,待用
2.将土豆切块,蒸熟
3.加盐
4.加胡椒粉
5.用勺子压成泥
6.将土豆泥捏成团
7.将剪下的西蓝花一一插上
8.再用一些小食物安插便可,呵呵,一道赏心悦目的美食做成了
烹饪技巧
1、是第一次做不是很满意,应该将土豆泥再弄细长点就好了2、准备的不充分,小食物少了3,、土豆泥的调味可根据自己的口味来调试
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