欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.酸奶中加入白糖,搅拌均匀,
2.加入酵母粉,拌匀,
3.加入富强粉,
4.揉成面团,室温饧发30分钟,
5.面团饧发至2倍大,
6.将饧发好的面团,擀成薄面片,
7.卷成卷,
8.切分成8段,
9.入蒸锅,二发15分钟,然后大火烧开锅,转中火蒸15分钟即可。
烹饪技巧
用酸奶和面,面发得非常快,一定要勤观察,避免发过,影响口感。
图文推荐
相关文章