酸奶馒头的知识精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：300酸奶：1盒辅料酵母粉：适量油：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.酸奶一盒2.把酸奶倒进盆子里，3.适量面粉4.把面粉和温水融化了的酵母水一起和酸奶揉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500辅料酸奶：250鸡蛋：1个糖：20盐：2酵母：4猪油：10干面粉：适量具体步骤1.将面粉、酵母、糖、酸奶、猪油、盐加入盆内和成团2.面团和成团后放入盆中盖...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料酸奶：100g辅料酵母：2g面粉：200g糖：适量具体步骤1.酸奶进面包机2.面粉糖倒入3.加入酵母4.揉成面团，进行一发5.分割称重6.滚圆7.进蒸锅二发，二发好后，直接...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：400酸奶：60ml辅料酵母：适量白糖：适量具体步骤1.面粉放入面包桶2.放入适量的酵母3.放入酸奶4.和面30分钟5.已经是光滑的面团了发酵6.发好的面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸奶：200富强粉：300辅料绵白糖：20酵母粉：3具体步骤1.酸奶中加入白糖，搅拌均匀，2.加入酵母粉，拌匀，3.加入富强粉，4.揉成面团，室温饧发30分钟，5.面团饧发至2倍...

“今天我带来了一次发酵的羊奶馒头，听起来是不是很新奇？没错，亮点有2个，一次发酵成型，暄软香甜；羊奶粉的加入，奶香浓郁，营养更胜一筹。自从学了营养知识后，我对羊奶有了更多的认识。相比牛奶来，羊奶更接近人奶，更容易被人体吸收...

“妈妈蒸得馒头越来越好吃了，正宗的北方大馍，但是不用面引子发面，央视曾经有个节目介绍过用酵母做的馒头营养最好，所以现在都改用酵母了，非常好吃，尤其是对胃不好的人来说很好消化。”食材明细主料全麦面粉（1000g）温水（100ml（30...

“给小孩子做饭就得费心思，用牛奶整的甜馒头，可以说是中式的面包了，宣软，甜丝丝的，好吃又好看。”食材明细主料牛奶（220g）面粉（400g）辅料糖（20g）酵母（4g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全奶馒头的做法步骤1、牛奶热温，把酵母融化...

食材明细主料干酵母粉（4克）面粉（25克（后用））奶粉（15克）辅料淡奶油（25克～30克）温水（100克）盐（2克）植物油（少许）细砂糖（20克）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶味馒头的做法步骤1、将酵母与温水、奶粉混合，静置5分钟。2、将酵母水与所有的...

“这个炸鲜奶馒头，既可以当做主食又可以当做甜品，是个不错的选择哦！”食材明细主料馒头（一个）鸡蛋（两个）辅料炼乳（适量）糖粉（适量）鲜奶（一袋）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸鲜奶馒头的做法步骤1、准备材料2、馒头揭去皮，切滚刀...

“二十九，蒸馒头。今天打算蒸两锅馒头，以备春节之需。这是其中一锅，三层的帘子，每层5个，蒸好的馒头约小碗碗口大小。看着这些白白胖胖的大馒头，相信我的2019一定发发发。”食材明细主料面粉（约750克）酵母（1小匙（约5克））糖（2勺）奶粉（...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（180克）干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶馒头的做法步骤1、准备原料2、将牛奶倒入面包机3、倒入面粉和酵母4、启动和面程序5、面包机太慢了，还是用手揉成光滑面团吧6、放入碗中，...

能。使用酸奶发酵馒头时需要将面粉、少许酵母、清水按照比例和面，之后加入酸奶一起和成柔软的面团即可。和面的过程中也可以加入白糖，这样做出来的美食风味更好。面团和好后要用湿布或是保鲜膜盖好，放置温暖的地方，这样有...

“本款馒头用牛奶揉面，奶香浓郁，营养丰富，蓬松柔软，美味香甜，采用一次发酵，操作简单，省时省力，值得一试。”食材明细主料普通面粉（1000克）温牛奶（520克（根据面粉的吸水性增减））辅料酵母（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶馒...

“从小到大一直都很喜欢面食，不止喜欢，是灰常钟爱~~~想来想去，这喜欢面食的根本并不在于偶的基因一半来自于北方，而是因为出生南方的妈妈总是能把最简单的面做成最美味的成品：猪肉菜干包子，牛肉萝卜饺子，雀巢炼奶奶香馒头~~~...

“鲜奶馒头就是用牛奶和面做成的馒头，为了防粘，可以在蒸锅里抹油，具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。由于牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，而且乳蛋白和乳脂肪又极易被人体吸收；钾、磷、钙...

“馒头也可以香甜可口，当点心吃”食材明细主料面粉（300g）辅料巧克力（100g）黄油（150g）糖（50g）配料水（适量）酵母（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香花馒头的做法步骤1、首先是最内层的油酥2、黄油150g隔水融化，加糖，搅拌均匀3...

“不加一滴水，全程用纯牛奶做的馒头，老人孩子都喜爱，满满牛奶味，早餐最适合啦。”食材明细主料中筋粉（适量）纯牛奶（适量）辅料白糖（10g）奶粉（10g）酵母（3g）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶馒头的做法步骤1、酵母用少许温水，化开...

“简单快手早餐。”食材明细主料荞麦馒头（1只）辅料蜜豆（2匙）调料香甜色拉酱（1匙）酸奶（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶蜜豆荞麦馒头的做法步骤1、馒头先煮熟，带温热时削开盖顶。2、削好后的样子。3、用刀划一圈。4...

“这是一个人的量哦”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（1个）辅料酸奶（200克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手早餐馒头酸奶的做法步骤1、原料2、馒头均匀切片3、鸡蛋打散加点水4、馒头片粘蛋液5、热锅内倒入橄榄油，油热后转小...

馒头是南方人的叫法，馒头的制作方法很简单，主要就是用面粉、酵母混合在一起制作而成。现在我们看见的馒头的种类也很多，比如玉米馒头、血糯米馒头、小米馒头、荞麦馒头等等，都是为了适应现代人的健康饮食。今天小编就来教...

“虽然我是一名地地道道的广东人，但馒头还是吃得不少。我们南方人吃的馒头是作为早餐点心食用，爱吃甜的喧软馒头。听说北方的馒头不甜，有嚼劲，是用来做主食的。我还没尝过，相信不太适合我们的口味，毕竟不同地区的人口味不相...

“奶香馒头，甜香暄软。”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）辅料白糖（适量）纯牛奶（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香馒头的做法步骤1、适量面粉。2、发酵粉水倒入，再倒适量温牛奶。3、搅成絮状。4、白糖先用适量温水...

“一直不明白超市那种速冻奶香馒头怎么做出来的，在家里无论是加奶粉，加牛奶，还是加炼乳都没有那种香味和细腻的口感！后来才知道是增加了许多的添加剂才有那样的效果。今天家里剩下一些淡奶油，天气热不想做面包了，就想来做些...

“用酸奶替代水分加入豆渣面团中，就成了酸奶豆渣馒头。虽然乳酸菌在高温蒸煮中失去活性，却可以给馒头增加一点酸奶的蛋白质与钙质以及酸奶的风味。对于平日里基本上不摄入任何奶制品的人来说，也多少有些益处。把整个面团...