鸡蛋一直以来就是很受家庭喜欢的食材,而且好多点家常菜都离不开鸡蛋,而且其实鸡蛋的制作方法很多的而且关键是鸡蛋很营养所以今天推荐大家一道荆芥炒鸡蛋,其实也是一道很加长的菜,制作方法也很简单,所以大家很是适合学习一下这道家常菜。
主料
荆芥 :300鸡蛋 :3枚
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.荆芥洗净备用
2.锅烧热,放油,倒入打散的鸡蛋液
3.翻炒盛起来备用
4.锅内放油,放入荆芥翻炒
5.倒入炒好的鸡蛋
6.翻炒均匀,放适量盐,翻炒数下,放适量鸡精,出锅食用
荆芥在锅里炒的时间不宜过长