易做的煮鸡蛋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3颗

辅料

清水 ：适量

具体步骤

1.首先去鸡蛋，将其刷洗干净。

2.锅中放入冷水，鸡蛋也一起放入。

3.盖锅，开火煮开。

4.煮鸡蛋的水快沸腾时，将火关制小火煮，将锅盖打开。煮2-3分钟即可。

5.关火后盖上锅盖，搁置5-10分钟即可。期间可以做其它早餐哦！

6.取出，过一些凉水，避免烫手。

7.煮好的鸡蛋，每天每人保证一颗哦！另一颗已经被儿子吃了，等不急了，呵呵！

烹饪技巧

一定要刷洗鸡蛋表面，避免细菌吗。不要等煮鸡蛋的水完全沸腾，那样鸡蛋很容易破裂。