主料
南瓜 :500排骨 :600
辅料
味精 :适量胡椒粉 :适量
玉米 :适量
香菜 :适量
大料 :适量
香叶 :适量
姜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
枸杞 :适量
具体步骤
1.排骨洗干净入水焯。
2.电煮锅加葱姜、大料、香叶。
3.焯过水的排骨入电煮锅。
4.加适量开水盖上盖通电煲。
5.1小时后玉米入锅同煲。
6.南瓜去皮去瓤洗干净。
7.切成滚刀块。
8.入锅煲。
9.食材熟,加盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。
10.撒些枸杞、香菜即可享用。
煲汤的时间以食材熟,煲透为标准。