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主料
辅料
具体步骤
1.蒜苔洗干净后切段备用
2.切好猪肉丝备用
3.锅内放油
4.放入肉丝大火翻炒
5.加入洗好蒜苔入锅
6.放入盐和酱油、鸡精
7.翻炒2分钟即可出锅
烹饪技巧
蒜苔爽脆比较好吃,所以不能炒时间长,否则颜色和口感都不好
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