粽子是我国的传统美食，端午节的必备佳品，是为纪念屈原而发明的。从以前传统的清水粽子，到现在的花样百出的各类粽子，这体现了广大劳动人民的智慧。现在的粽子口味繁多，有肉粽，有蜜枣粽，有海鲜粽，有甜的，有咸的，有辣的。关键看你自己喜欢哪种口味就做哪种。
主料
糯米 ：500克辅料
花生 ：100克葡萄干 ：100克
红枣 ：150克
粽叶 ：适量
详细步骤：
第一步
糯米提前一夜浸泡。
第二步
黑花生、红枣、葡萄干备用。红枣切两半去掉核。
第三步
粽叶洗干净，剪掉梗用热水焯一下。
第四步
粽叶光滑的一面朝上。
第五步
将粽叶卷成漏斗形。
第六步
先舀一勺米垫底，再放入内馅。
第七步
上面再覆盖一层米。
第八步
将粽叶折过来包紧。
第九步
那棉线系好。
第十步
将粽子放入锅里，锅里加的凉水没过粽子。
第十一步
大火煮开，中火在煮两个小时。关火以后再焖一个小时。
