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主料
辅料
具体步骤
1. 高粉100克.低粉50克.糖80克.小苏打1克.泡打粉3克.加入牛奶55克和蛋液15克拌匀.
2. 再加入溶化的牛油20克(不能用力揉出筋了).
3. 成团后放15分钟后分成六份做成圆饼状.180度15分钟.
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