想在家做一道大餐，沙拉芥末酱焗大虾，可算是一道厉害的美食了。大虾本身是海鲜，那种鲜味是别的东西没办法替代的，芥末酱本身比较刺激，但是和沙拉一起搭配出来后，就变得不一样了所以如果在待客时，做一道这大餐，绝对让人欲罢不能。大显身手的时刻。
主料
虾 ：500芥末酱 ：30
芥末汁 ：20
沙拉 ：40
辅料
芝士碎 ：30黑胡椒碎 ：20
具体步骤
1大虾洗干净、沥干水分
2用刀在虾背开口，去除虾肠
3虾肉从上往下切开，将虾分成两半，不要切断底下的虾壳。
4将沙拉酱、焙煎芝麻沙拉汁、芥末拌匀。此时可以预约烤箱180度
5酱沙拉芥末酱涂在虾肉上，虾放在垫了油纸的烤盘上再洒上车达芝士碎。入烤箱180度，中层，13-15分钟大虾洗干净、沥干水分将沙拉酱、焙煎芝麻沙拉汁、芥末拌匀。此时可以预约烤箱180度
