彩虹曲奇是一道样子看上去十分美观的小点心，在午后搭配着牛奶或者咖啡都是十分美味可口的呢，而且可以帮助人们补充一天的能量以及体力，而且用到了各种各样有颜色的食材，搭配在一起真的是十分诱人享用的呢，快给小朋友做来尝尝吧！
主料
低筋面粉 ：155蛋白 ：1个
蛋黄 ：2个
辅料
黄油 ：85盐 ：2
糖粉 ：60
香草精 ：适量
色素 ：适量
具体步骤
.黄油室温软化，加入糖，盐，蛋黄，香草精
搅拌均匀
筛入低粉
拌至无干粉
分成五份
加入知量色素，揉成不同颜色的面团
整形放入冰箱冷冻1小时
切块，压出形状
摆好，烤箱170度预热10分钟，烤15分钟即可
