今天休假,想起好久没有吃饺子了,但是外面买的饺子又没啥胃口,干脆就自己买点饺子皮,包一个洋葱猪肉水饺吧。饺子用猪肉和洋葱作为馅,我做得稍微清淡点,没有放很多盐,包出来的洋葱猪肉水饺味道可是很好吃呢。比外面买的饺子干净卫生多了。
主料
饺子皮 :适量猪肉 :适量
辅料
洋葱 :适量具体步骤
食材准备好
面和好醒15分钟左右
先把洋葱剁成碎,不用挤汤
将剁好的洋葱和猪肉馅混合到一块,放入油、盐、酱油、五香粉、香油调匀
将醒好的面切成大小均等的剂子
用擀面杖把剂子擀成饺子皮
把馅包入饺子皮中
包好的饺子
锅里放水,水开之后下入饺子,煮熟