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主料
辅料
具体步骤
所有材料准备好
梨去皮擦成细丝,红枣去核切丝,姜切丝,这三样材料全部放入锅中,煮30分钟
把梨汁过滤出来,梨渣用硬物挤压出汁,过滤出全部汁液
所有汁液倒回锅中,放入冰糖中小火继续煮,把水分挥发掉中小火煮至冰糖融化,汁液起泡时,改小火继续煮,用勺子不断搅拌以免糊锅,煮至浓稠似糖浆时即可关火
煮好的浓稠梨汁放至温时加入蜂蜜,搅拌均匀后装入密封瓶保存,喝时用温水冲服。
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