果酱豆渣饼怎么做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 豆渣用沥网滤好备用。

2. 加入一个鸡蛋、少许面粉和果酱拌匀。

3. 煎锅内刷上一层薄油，用勺子盛上面糊放入国内，小火，盖上锅盖煎三分钟，翻面再煎。

4. 两面煎好后装盘。

烹饪技巧

煎饼时一定用小火慢慢微煎，我就是开始火有点大了，所以边上有些焦了。不过还是挺好吃的。