下酒菜蒜香花生怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花生 ：1000

辅料

盐 ：适量
大料 ：适量
蒜 ：3头
辣椒 ：5个
花椒 ：适量

具体步骤

1.剥蒜！一定要足够多，要不然没有蒜味

2.锅内放水，放入4～5勺的盐，我家的盐是低钠的不咸所以放的比较多

3.放入花椒，大料，辣椒剥好的蒜。煮1小时后，关火闷一个晚上，让花生充分吸收盐分

4.清洗后放在阴凉通风的地方晾干即可

烹饪技巧

无