口感细腻的油爆虾怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在节目康熙来了中，受到多位嘉宾推荐的一道菜，那就是油爆虾。这个油爆虾，虾肉饱满，有弹性和嚼劲，味道鲜甜偏咸。口感十分的好，当然做法也不难，废话不多说，就由小编带领各位开始做吧。

主料

大头虾 ：1斤

辅料

葱姜 ：适量
黄酒 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.处理虾，把虾洗干净。备用。

3.上油锅放姜片

4.倒入虾翻炒，倒黄酒。

5.加盐，糖，生抽。

6.最后来点葱花

7.出锅

烹饪技巧

无